餐廳介紹:嬉嬉豚とんかつ

餐廳介紹:嬉嬉豚とんかつ

店名:嬉嬉豚とんかつ 「君に、揚げる。」 池袋本店
地點:池袋站 在sunshine city 附近的商業大廈
種類:吉列豬扒
其他:不收credit card,不可預約,小朋友可以入店,全店禁煙
網址:https://www.naturalporklink.co.jp/store-info/kiminiageru/
評分:Tabelog 3.49 / Google 4.5
簡介:
池袋站附近其實有很多吉列豬扒名店的,但我今次決定試試一間離車站較遠,附近基本上沒有遊客要去的景點和商店,試試這間日本人評分高的吉列豬扒

我下午5點前到達,店舖還未開,當開店時我後面有3組人排隊的,店員開門跟我們打招呼後,先在入口的的電腦售票機下單,我們點了2個特上豬扒定食(200g,2200yen),及一個普通豬扒定食(1500yen),買了票給店員就可以入座,由於我們是3個人,店內只有小量的二人枱,所以我們坐了吧檯的座位

店員細心解釋及問我們,跟餐的椰菜和白飯要什麼份量,有大中小份量可以選擇,囡囡當然全選最少份量,我和太太就選擇最大份量的椰菜跟最少份量的飯

坐在吧檯上,可以看到店員/廚師烹調豬扒,全部都是即叫做,豬扒上麵包糠,即炸的,然後看到店員炸豬扒時準備我點的椰菜,真的很誇張,大份量的真的很多,很瘋狂

不一會豬扒套餐就來到了,我以為跟餐的味噌湯是普通的清湯,誰知是有豬肉紅蘿蔔的味噌豬肉湯,味道非常好,鹹鹹的味噌味道加上豬肉的甜味,整碗湯不會太鹹帶鮮甜味道

豬扒更加超乎我想像,麵包糠炸得非常香脆,入口立即化開,這是我最喜歡的味道和質感,豬肉非常鬆軟多汁,汁的份量很多,入口會爆出來的,什麼醬汁也不需要,味道已經達到天花板級數,而且不感覺油膩,吃完一個,送一口飯,就已經想再吃下一塊,每塊都很美味,配上店內自製的豬扒醬又有另一番味道,酸味令到豬扒吃起來更開胃,沙律份量真的很多,非常新鮮,切得很幼細,非常爽脆好吃

我還見到有炸蝦,我真的很想試試,但吃過豬扒套餐已經很飽,真可惜呢

以前我試過京都的名代豬扒,當時叫三豚豬,也是肉汁豐富,外層麵包糠也是很驚艷,入口即化,之後試過和幸也不錯,但始終喜歡名代,現在試過這間餐廳,這絕對是我現時最愛的吉列豬扒,肉汁比之前試過的更豐富更多汁,外皮一樣做到香脆,入口即化,實在不能找到地方去挑剔

個人評分:
味道:5/5 豬扒肉汁豐富,軟熟香滑,外層炸得香脆,入口即化,不油膩
服務:4/5 店員服務很好,親切有禮,我大叫好味時他們還會說多謝
環境:3/5 地方細小,環境寧靜舒適的
價格:若2500 yen 一人


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