酥皮聖誕樹

酥皮聖誕樹

酥皮聖誕樹,用現成酥皮簡化做法,做法簡單味道好,適合聖誕佳節,一家人一起做一起吃,焗好的聖誕樹任意裝飾,非常好玩啊
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準備時間10 minutes
烹調時間35 minutes
菜式類別: 甜品
地區: 西式
卡路里(每份): 1250
份量: 1 pcs

Ingredients
 

  • 2 pcs 酥皮 (30cm x 25cm/fig1)
  • 1 tbsp 牛油溶液 (fig2)
  • 1 pcs 蛋黃
  • 5 tbsp 朱古力榛子醬 (可改用任何果醬、豆蓉/fig3)
  • 1 tbsp 糖漿 (任何類型都可以/fig4)

裝飾材料建議(任選1-2種材料)

  • 15 pcs 彩色朱古力豆
  • 1 tsp 糖霜 (fig5)
  • 1 tsp 椰絲
  • 1 tsp 肉桂粉

Instructions
 

  • 將1張酥皮內填滿朱古力榛子醬,蓋上另一酥皮壓好
  • 將酥皮切割成聖誕樹形狀,左右兩面切開一行行
  • 將每行酥皮扭曲好,放入冰格冷凍15分鐘
  • 焗爐200°C/400°F 預熱,酥皮掃上蛋漿
  • 放入焗爐,用攝氏200°C/400°F焗20分鐘即成,中途要蓋上錫紙防止焗燶

Notes

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相關字句: baking, best recipe, christmas, puff pastry, 烤焗, 節日, 簡單食譜, 聖誕, 親子活動, 酥皮

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