我未食過必勝客辣雞翼，但要做到似乎又唔難，不如大家試試，話我知似唔似，不過就算唔似，我覺得都會好好食
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Ingredients
- 900 g 雞中翼 (約16隻)
醃料
- 1 tsp 雞粉
- 2 tsp 砂糖
- 2 tsp 黃糖
- ½ tsp 海鹽
- 2 tsp 蒜粉
- 2 tsp 甜紅椒粉
- 1 tsp 辣椒粉 (建議用cayenne pepper)
- 1 tsp 洋蔥粉
- ¼ tsp 白胡椒粉
- 1 tsp 水
- 2 tsp 油
- 2 tsp 粟粉
Instructions
- 先將雞翼用醃料醃1小時或以上
- 放上焗盤, 放入預熱焗爐內用220°C/425°F 焗16－18分鐘即可
氣炸鍋做法
- 將雞翼放上焗盤, 放入預熱氣炸鍋內用190°C/375°F 焗10-12分鐘即可
- 吃前再額外灑上辣椒粉會更好更靚，但會更辣
Notes
喜歡更辣可以加多點辣椒粉，烤焗後再灑些辣椒粉
要脆皮，那粟粉要焗之前撲上雞翼上包著雞翼（不是拌勻），再灑上油才去焗
👍
神還原 👍🏼👍🏼👍🏼
謝謝支持😘